Hej med dig! Tak fordi du er klikket forbi min blog. I dag skal vi tale om ølbrygning udstyr fra Brygforretningen. Det er nemlig blevet en super populær hobby her i Danmark, både fordi det faktisk er ret nemt, fordi det er super sjovt, og fordi det er vildt cool at drikke hjemmebrygget øl.
Hjemmebrygning: ølbrygning udstyr fra Brygforretningen
Jeg elsker personligt øl. Det er en super chill drik at servere for gæster på terrassen, at tage med i parken eller på festival, eller bare at nyde til til tv om søndagen. Men hvad ville være endnu federe er, hvis jeg kunne brygge den selv. Så det begyndte jeg på i år. Jeg havde længe tænkt over, om det mon var noget, som jeg kan finde ud af, og det kan jeg altså sagtens. Så hvis jeg kan, kan du også. Jeg købte mit ølbrygning udstyr på Brygforretningens hjemmeside, hvor de har alt hvad man skal bruge og mere til – læs mere her. Brygforretningen levere til hele landet, og har nu også fået oprettet et samarbejde der giver mulighed for fornuftige fragtpriser til Bornholm, ved afhentning i Rønne. Så nu kan vi alle være med!
Hvad skal man bruge til at brygge sin egen øl?
For at brygge din egen øl behøver du slet ikke at sætte et helt bryggeri op, som fylder hele huset med kæmpe maskiner. Man kan få nogle rigtig flotte, små brygmaskiner, som kan gøre arbejdet mindst lige så godt. Ølbrygning udstyr behøver heller ikke at springe dit budget. For at brygge din egen øl behøver du blot et begyndersæt, som du kan finde inde på brygforretningens hjemmeside. Du skal derudover bruge få, men bestemte ingredienser. Den første er vand, som du bare kan tage fra vandhanen – det behøver altså ikke at være noget bestemt fint vand. Derudover er der humle, som er en plante, der bidrager med bitterhed og aroma til din øl. Malt er en betegnelse for korn, som kun kortvarigt for lov at spire, før man stopper processen ved at tørre planten. Alt efter hvilken malt du vælger kan du brygge pilsner eller mørk øl. Så er der ølgær, som er den fysisk mindste ingrediens, men den mest essentielle. Der findes mange forskellige typer ølgær, der alle giver forskellig smag og karakter til øllen. Alle disse ting kan du selvfølgelig skaffe fra Brugforretningen.
Du kan også læse meget mere på bloggen lige her.